截至我知识的截止日期为2023年10月，并没有一个特定的、广为人知的白酒区块链平台的名字。然而，区块链技术在食品和饮品行业，包括白酒，逐渐获得应用，这些项目可能会有不同的名称。 在中国，一些知名的白酒品牌和企业正在探索区块链技术来提高供应链的透明度，以增强消费者对产品来源的信任。在未来，可能会有专业的白酒区块链平台出现，它们旨在追踪产品的生产过程、流通路径等信息。 如果你对某特定项目或平台有兴趣，可以查阅最新的信息或行业新闻，以获得更具体的名称和详细资料。截至我知识的截止日期为2023年10月，并没有一个特定的、广为人知的白酒区块链平台的名字。然而，区块链技术在食品和饮品行业，包括白酒，逐渐获得应用，这些项目可能会有不同的名称。 在中国，一些知名的白酒品牌和企业正在探索区块链技术来提高供应链的透明度，以增强消费者对产品来源的信任。在未来，可能会有专业的白酒区块链平台出现，它们旨在追踪产品的生产过程、流通路径等信息。 如果你对某特定项目或平台有兴趣，可以查阅最新的信息或行业新闻，以获得更具体的名称和详细资料。